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Kakao und Schokolade Vom Kakaobaum zur Schokolade
B_Sach.Erw/L_sagg.ad

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Info-Zentrum Schokolade

Personen: Weber, Brigitte

Standort: OEW

Schlagwörter: Schokolade Schokoladeherstellung Schokoladeindustrie

Kakao und Schokolade : Vom Kakaobaum zur Schokolade : IZS Verlag, 2004. - 140 S. : Überw. Ill. - (Info-Zentrum Schokolade)
ISBN 978-3-9808866-2-8

Zugangsnummer: 0011531001
Ha 3.3.2 - Signatur: Ha 3.3.2 Kakao - B_Sach.Erw/L_sagg.ad