Fisch kochen und genießen
neue Rezepte, umfangreiche Warenkunde
Reichhaltig illustrierte Sammlung internationaler Fisch-Rezepte (Suppen, Aufläufe, Salate, Hauptgerichte) für alle Gelegenheiten samt Hinweisen zur Warenkunde und Küchentechnik.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Rasmusson, Brigitta
Pr 1.32 Rasm
Rasmusson, Brigitta:
Fisch kochen und genießen : neue Rezepte, umfangreiche Warenkunde / Brigitta Rasmusson. - Dt. Erstausg. - Augsburg : Weltbild, 2001. - 198 S.
Einheitssacht.: Fiskkokboken. - Aus dem Schwed. übers.
ISBN 978-3-8289-1095-9 fest geb.
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Buch