Schwammerlzeit!
die besten Speisepilze im Wald und in der Küche
Merkmale der Pilze; Biologie der Pilze; Pilze bestimmen; Pilze finden; Lagerung und Zubereitung der Pilze
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kamolz, Klaus
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Kamolz, Klaus:
Schwammerlzeit! : die besten Speisepilze im Wald und in der Küche / Klaus Kamolz. - 2. Auflage. - Wals bei Salzburg : Servus, 2017. - 68 Seiten : Illustrationen. - (Servus : das grosse kleine Buch; 71)
ISBN 978-3-7104-0157-2 Festeinband : EUR 4,29
Kochbücher - Buch