Historischer Roman, in dem das Duell der deutschen gegen die englischen Bierbrauer die Hauptrolle spielt.
Der Diplom-Braumeister Günther Thömmes begann 2008 mit seiner Bierzauberer-Saga (Bd. 1: BiB 09/1), die bis zum Finale nun aus fünf Romanen besteht. Die ersten drei Bände spielen im Mittelalter vom 13. bis zum 17. Jh. Auf der Suche nach dem besten Rezept und der besten Zubereitungsart für Bier kommen die jeweils handelnden Personen in Europa ganz schön herum. Es kristallisiert sich dabei ein Duell zwischen den englischen und den deutschen Bierbrauern heraus, wer wohl das beste Bier braut. Dass dabei im Hintergrund wirtschaftliche Themen, wie bessere Technik, bessere Organisationen eine Rolle spielen, ist klar. Knallhart wird auch mit billigeren Rohstoffen gekämpft, dass sogar unlautere Mittel eingesetzt werden, bietet genügend Material für kriminalistische Handlungen, die der Autor spannend zu erzählen weiß. Auf der Pariser Weltausstellung kommen die Konkurrenten unmittelbar zusammen. Eine Schlussfrage des Autors ist sinngemäß, wer wohl das Duell am Ende gewinnt und wer damit der finale Bierzauberer wird. Das Buch ist sowohl in der Schilderung des historischen Umfelds, in seiner bierspezifischen Thematik, aber auch in seinen kriminalistischen und actionbeladenen Zügen sehr gut zu lesen. Trotzdem würde es sicher nicht schaden, wenn man die vorangegangenen drei Bände bereits kennt.
[Quelle: St. Michaelsbund, Buchprofile: Gerd Fleder]

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Serie / Reihe: Gmeiner : Historische Romane 5

Personen: Thömmes, Günther

Schlagwörter: München Bier

Interessenkreis: Historischer Roman