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Wintergemüse
Wie vielfältig die vitaminstrotzenden Knollen, Rüben und Wurzeln sind, wie sie sich, gebraten, frittiert, gedünstet oder heiß aus dem Ofen, mit Leichtigkeit in gesunde Glücklichmacher verwandeln, zeigt der GU-KüchenRatgeber Wintergemüse
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Serie / Reihe: GU Küchenratgeber
Personen: Schinharl, Cornelia Lang, Coco
Leseror. Aufstellung: Kochen → Herbst/Winter
Schinharl, Cornelia ¬[Verfasser]:
Wintergemüse / Cornelia Schinharl; Fotografien: Coco Lang. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2019. - 62 Seiten : Fotografien. - (GU KüchenRatgeber)
ISBN 978-3-8338-7141-2 Broschur : EUR 9,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Schin - Buch