Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
Birgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden. Zusätzlich gibt es praktische Tipps aus Omas Trickkiste, die verraten, wie man Reste am besten verwerten oder eine versalzene Soße retten kann.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hamm, Birgit Schmidt, Linn
Leseror. Aufstellung: Freizeit → Küche & Co.
Hamm, Birgit:
Heimwehküche : Lieblingsessen aus Omas Küche / Birgit Hamm. - München : Dorling Kindersley, 2010. - 192 S.
ISBN 978-3-8310-1727-0 fest geb. : EUR 19,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Freizeit; Küche & Co. - Buch