Die Medizin in der guten Küche
Kein Scherz: Der Likör begann seine Karriere als Medizin. Und was sich aus dieser Medizin entwickelt hat, das zeigt dieses Buch. Ob klassischer Eierlikör, trendiger Pina-Colada-Likör oder fruchtiger Erdbeer-Joghurt-Likör - mit rund 40 gelingsicheren Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dazu gibt es Angaben zur Haltbarkeit, zahlreiche Tipps zur Verfeinerung und inspirierende Fotos. Dr. Oetker Liköre passen zu jeder Gelegenheit: zum Verschenken, für die gesellige Runde oder als - logisch - wohldosierte Medizin.
Personen: Reich, Carola Brummel, Olaf
Wtl Dr. Oet
Reich, Carola [Red.]:
Liköre / [Red. Carola Reich. Rezeptentwicklung und -beratung Olaf Brummel]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2008. - 95 S. : zahlr. Ill. : Ill. ; 25 cm
ISBN 978-3-7670-0813-7 fest geb. : EUR 9,95
Getränkeherstellung - Buch