Brot backen: so einfach wie nie! Erfahren Sie in diesem Küchen-Ratgeber wie prima "Brot ohne Kneten" funktioniert und schmeckt!
Mehl und Wasser, Hefe und Salz vermengen - den Rest erledigt der Teig beim Gehen selbst ...
Brot backen mit der No Knead-Methode ist der Trend des Jahres! Statt kraftraubender Kneterei lassen Sie einfach die Zeit für sich arbeiten und freuen sich nach dem Backen über knusprige, aromatische Brote, Bagels, Baguettes, Teigschnecken, Brioche, Focaccia u.v.m.

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Personen: Scheziat, Gesa