Kräuter & Gewürze
Buch

Reichhaltig illustrierte Einführung ins Kräutergärtnern samt Pflanzenporträts (Merkmale, Anbau, Vermehrung, Verwendung) von Küchen-, Tee-, Gewürz-, Zier- und Heilkräutern. Attraktive Farbfotos, die die Seiten dominieren, farbige Zeichnungen und Pflanzpläne zeigen üppig gedeihende Kräuter und Gestaltungsmöglichkeiten in Garten, Topf, Kübel und Kasten sowie die Verwendung von Kräutern - ein buntes Bilderbuch, so richtig einladend für Einsteiger/-innen ins Kräutergärtnern. Viele Einzelaspekte, locker gemixt, werden angesprochen, für die praktische Umsetzung sind ggf. tiefergehende und systematischer aufbereitete Anleitungen wohl notwendig. Von großem Informationswert sind die ca. 90 Kräuterporträts (Küchen-, Tee-, Gewürz-, Zierkräuter, Heilpflanzen) mit Foto, Angaben zu Merkmalen, Anbau, Vermehrung, Verwendung. Dann gibt es noch Allgemeines zur Pflege, einen Jahresarbeitskalender, Adressen, Register. Von Dirk Mann, Mitarbeiter an diesem Buch, erschien 2003 der grundlegende Titel "Kräutergarten", von der Autorin u.a. das Bändchen "Kräuter für Balkon und Terrasse" . Preisgünstig.


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Personen: Braun-Bernhart, Ursula

Interessenkreis: Gemüse, Obst und Kräuter

Kräuter & Gewürze / Ursula Braun-Bernhart. Unter Mitarb. von Dirk Mann. - Stuttgart : Kosmos, 2006. - 138 S. : überw. Ill. ; 28 cm
ISBN 978-3-440-10581-8

Zugangsnummer: 2017/0740 - Barcode: 06810697
Nutzpflanzen (Obst, Beeren, Gemüse, Kräuter u.a.) - Signatur: Xbn 24 BRA - Buch