Naturwissenschaften im Unterricht Chemie; 02/2001/62
Kohlenhydrate
- Struktur und Funktion
- Inulin
- Isomalt
- Mono- und Disaccharide
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Zeitschriftenständer
02/2001
Naturwissenschaften im Unterricht Chemie; 02/2001/62 : Kohlenhydrate / Prof. Dr. Heinz Schmidkunz u.a. (Hrsg.). - Seelze : Friedrich-Verlag, 02/2001
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