Vegetarisch kreativ
Gemüse überraschend kombinieren
Geschmackserlebnisse in 1001 Variationen: Der bekennende Gemüse-Fan ist ein erfahrener Koch aus der gehobenen Gastronomie. In seinem roten Gourmet-Verkaufswagen, seinem Markenzeichen, kocht er auf Hamburger Märkten köstliche Mittagsmahlzeiten in immer neuen Geschmacksvariationen. Die Highlichts präsentiert er Ihnen in diesem Buch: spannende Rezepte in ungewöhnlichen Kombinationen, unendlich variierbar.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Fiedler, Dusko
Pr 1.322 Fiedl
Fiedler, Dusko:
Vegetarisch kreativ : Gemüse überraschend kombinieren / Dusko Fiedler. - München : BLV, 2014. - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-8354-1175-3 fest geb. : 29,99
Vegetarische Speisen, Rohkost, Vollwertküche - Buch