Kochen und Backen mit der Kräuter-Liesel
Die Autorin stellte nach einer schweren Krankheitsdiagnose ihre Ernährung auf vollwertige, fleischlose Kost um. Ihre vegetarischen Kreationen sind bodenständig und werden mit frischen Kräutern verfeinert: Zucchini-Schiffchen, Rosenkohlsalat, grüne Pfannküchlein, Dinkelbrot, Walnussaufstrich u.v.m.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Inspiration
Personen: Malm, Liesel
Xeo 2 Koc
Kochen und Backen mit der Kräuter-Liesel / Liesel Malm. - München : Bassermann, 2015. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm. - (Inspiration)
ISBN 978-3-572-08172-1 fest geb. : EUR 9,99
Xe - Sachbuch