50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Menge Sauce. Egal, ob italienische Pasta, Spätzle oder asiatische Nudeln, bei 50 neuen, internationalen Saucenspezialitäten findet jede Nudelsorte den passenden Partner: Feurige Leidenschaft verbindet Spaghetti mit Chili-Tomaten-Öl, japanische Nudeln träumen von frischer Ingwer-Zitronen-Creme und italienische Penne erliegen dem exotischen Reiz von langsam geschmortem Lammhack mit Granatapfel. Lauter schnell zubereitete kalte und warme Saucen, die auch perfekt zu den nach Anleitung selbst gemachten Nudeln passen. Pasta con amore!
Zum Download / Zur Anzeige
Personen: Schinharl, Cornelia Jessen, Maike
Standort: Onleihe
Schinharl, Cornelia:
1 Nudel - 50 Saucen : [GU Küchenratgeber] : Gräfe und Unzer, 2012. - 43 S. zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-2938-3
E-Medium der Onleihe Region Aachen