Attraktiv gestaltetes Kochbuch für Patienten, die unter Gicht leiden oder bei denen erhöhte Harnsäurewerte festgestellt wurden. Mit einer kurzen medizinischen Einleitung mit den wichtigsten Grundregeln für eine gesunde Ernährung bei Gicht. Das Buch liefert ca. 130 Koch- und Backideen für die verschiedenen Mahlzeiten des Tages, auch für Gäste. Es zeigt, dass Diät durchaus auch mit Genuss und Lebensfreude verbunden sein kann.
Personen: Hund-Wissner, Edeltraut Wolfram, Günther
Vel 6 Hund
Hund-Wissner, Edeltraut:
Köstlich essen bei Gicht : endlich niedrige Harnsäurewerte ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 130 abwechslungsreichen Rezepten / Edeltraut Hund-Wissner ; Günther Wolfram. - 1. Aufl. - Stuttgart : Trias, 2006. - 158 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN 978-3-8304-3336-1 brosch. : EUR 19.95, ca. sfr 34.90
Krankheiten des Stoffwechsels und der inneren Sekretion hier: Diabetes mellitus, Gicht - Buch