Probier's vegan
Leitfaden zur veganen Ernährung mit großem Praxisteil ; kompetent, verlässlich, nachhaltig
Hier werden alle Fragen beantwortet, die man geklärt haben sollte, wenn man auf eine vegane Ernährung umstellen möchte und dabei nicht nur an den Tierschutz oder die Ökobilanz denkt. Dazu gibt es 50 Rezepte, die die Vielfalt der veganen Ernährung zeigen und die leicht nachzukochen sind.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Erckenbrecht, Irmela Schneevoigt, Margret
Vcl Ercke
Erckenbrecht, Irmela:
Probier's vegan : Leitfaden zur veganen Ernährung mit großem Praxisteil ; kompetent, verlässlich, nachhaltig / Irmela Erckenbrecht. Ill. von Margret Schneevoigt. - Darmstadt : Pala-Verl., 2014. - 216 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-89566-335-2 fest geb. : 16.00
Ernährungslehre - Buch