Sushi
Kult-Häppchen aus Japan
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Sushis jeder Art - von klassisch bis ausgefallen. Mit kostenloser App zum Sammeln ihere Liebelingsrezepte.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Küchenratgeber
Personen: Gerlach, Hans Wolfgang Schardt
Xeo 215 Gerla
Gerlach, Hans:
Sushi : Kult-Häppchen aus Japan / Autor: Hans Gerlach. Fotos: Wolfgang Schardt. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 64 Seiten : Fotos. - (Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-3967-2 Broschur : EUR 8.99
Hauswirtschaft - Kochen, Backen - Küche einzelner außereuropäischer Länder - Buch