Verwenden statt verschwenden!
Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen
Anleitung zur Vermeidung von Vergeudung und zur nachhaltigen Verwendung der Lebensmittel.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kunz, Martin
Kunz, Martin:
Verwenden statt verschwenden! : Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen. - München : Mosaik, 2013. - 240 S. ; 22 cm
ISBN 978-3-442-39240-7 geb. 18,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Kunz - Buch