Kräuter und Blüten als Schlüssel zu einem bewussten und gesunden Leben im Einklang mit der Natur - ob als schmackhafte Beigabe zu diversen Gerichten oder als wichtige Zutaten der Naturheilkunde, die oft unscheinbaren kleinen Pflänzchen sind wahre Schätze der Natur und echte Tausendsassa.
Kräuter, Wildkräuter und Blüten sind auch das eigentliche Herzensthema der Sachbuchautorin und aus dem ORF bekannten Bio-Gärtnerin Angelika Ertl. Und diesen widmet sie sich in diesem ausführlichen Ratgeber mit viel Liebe und jeder Menge fundiertem Know-how, sodass ein unentbehrliches Standardwerk für alle Kräuterhexen und -magier entsteht. Es umfasst neben Charakterprofilen und Verwendungsmöglichkeiten von mehr als 40 Kräutern und Wildkräutern sowie 25 essbaren Blüten auch 40 schmackhafte Rezepte, die frischen Wind in deine Küche bringen.
Personen: Ertl, Angelika
NK.A Ert
Ertl, Angelika:
Angelikas bunte Kräuterwelt : Wissen & Rezepte / Angelika Ertl. - Feldkirchen b. Graz : Oliva Verlag, 2021. - 235 S.: m. Ill. u. Fot.
ISBN 978-3-200-07455-2 EUR 38,50
NK.A - Sachlit.-Buch