Das grosse LOGI Kochbuch
120 raffinierte Rezepte zur Ernährungsrevolution von Dr. Nicolai Worm
Gut und gesund essen heißt eiweißreich, zucker- und stärkearm genießen. Spitzenköche wie Alfons Schuhbeck und Vincent Klink, Ralf Zacherl, Christian Henze und Andreas Gerlach berücksichtigen dieses Prinzip schon seit langem. Sie ließen sich von Franca Mangiameli in die Töpfe gucken und offenbarten für das LOGI-Kochbuch ihre 52 besten LOGI-Rezepte.
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Personen: Mangiameli, Franca
VL.HK Man
Mangiameli, Franca:
¬Das¬ grosse LOGI Kochbuch : 120 raffinierte Rezepte zur Ernährungsrevolution von Dr. Nicolai Worm / Franca Mangiameli. - 1. Aufl. - Lünen : systemed Verlag. - 191 S.:m.Fot.
ISBN 978-3-927372-29-0 EUR 19,50
VL.HK - Sachlit.-Buch