Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben! Und wer könnte sie besser kennen als Jamie Purviance, der weltweit führende Grill-Experte? Der natürlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu Höchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger, knackiges Gemüse - ein Muss. Die Kür: Knusprige Pizza, fein geräuchertes Chili, gefüllter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das süchtig macht nach mehr.
Personen: Purviance, Jamie Haftel, Andrea
VL.KS Pur
Purviance, Jamie:
Weber's Classics : die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere / Jamie Purviance. [Weber-Stephen Products LLC. Übers.: Andrea Haftel]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 336 S. : zahlr. Ill.
Einheitssacht.: Weber's new real grilling
ISBN 978-3-8338-3778-4 EUR 25,70
VL.KS - Sachlit.-Buch