Die 20 beliebtesten Couscous-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Couscoussalat mit Chili-Dressing, Tabbouleh Kibbeh, Linsenröllchen mit Bulgur, Couscous-Frikadellen, Gefüllte Champignons mit Couscous, Gefüllte Paprika, Vegetarische Couscouspfanne, Süßkartoffelschnitzel im Couscousmantel, Kürbiscouscous mit Joghurtdressing, Bulgur-Gratin, Lamm-Couscous mit Gemüse, Arabischer Hackfleischtopf, Couscous mit Patisson-Salat, Putenkebab mit Couscous, Dorade mit Bulgurfüllung, Rotbarschfilet mit Kräuterkruste, Seebarsch mit Couscous, Hirse-Bananen-Crèpes, Birnen-Hirse-Auflauf mit Quark.
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Weiterführende Informationen
Couscous, Bulgur & Co. : die beliebtesten Rezepte : Naumann & Göbel, 2014. - 42 S. zahlr. Ill.
ISBN 9783815581162
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