Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei
Enthalten sind zahlreiche Rezepte für glutenfreies Backwerk von Kuchen über Brot bis zu Pizza, oft mit laktosefreien Alternativzutaten. Dazu kommen grundlegende Informationen über glutenfreie Lebensmittel und Rezepte für eigene Mehlmischungen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Gruber, Tanja Stahl, Stefanie
O 613.2 Grube
Gruber, Tanja:
Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei / Tanja Gruber ; mit Fotos von Stefanie Stahl. - 3. Auflage. - Wien : Kneipp Verlag, 2018. - 159 Seiten : Farbfotos
ISBN 978-3-7088-0743-0 Festeinband : 22,00 EUR
Einzelne umfassende Ernährungskonzepte - Buch