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Ökologische Landwirtschaft
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In bewährter Weise vermittelt das Werk Spezialwissen über die vielfältigen natur-, wirtschafts- und sozialwissenschaftlichen Wissensgebiete sowie Kenntnisse über Querbeziehungen zwischen diesen Gebieten. Neu in der 2. Auflage sind die praxisrelevanten Zukunftsthemen Naturschutz, Klimawandel, Verbraucherakzeptanz sowie der internationale Handel mit Öko- Produkten.

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Weiterführende Informationen

Personen: Wachendorf, Michael Bürkert, Andreas Grass, Rüdiger

Standort: Onleihe

Ökologische Landwirtschaft : UTB GmbH, 2022. - 376 S.
ISBN 978-3-8385-5527-0

Zugangsnummer: 7001/6103
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