Alle satt?
Ernährung sichern für 10 Miliarden Menschen
Wir haben es satt: Landwirtschaft und Ernährung werden heute in der breiten Öffentlichkeit heiß diskutiert, denn in naher Zukunft werden zehn Milliarden Menschen auf unseren Planeten leben. Aber kann die Menschheit mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden?
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Personen: Niggli, Urs
EM Nigg
Niggli, Urs:
Alle satt? : Ernährung sichern für 10 Miliarden Menschen / Urs Niggli. - 2. Aufl. - Salzburg : Residenz-Verl., 2021. - 158 S.
ISBN 978-3-7017-3419-1
EM - Buch