Papouschek, Elke:
Genusskräuter : vom Garten in die Küche / Elke Papouschek. - 1.Aufl. - Salzburg : Red Bull Media House GmbH., 2018. - 64 S. : Ill. - (Servus - Das kleine Buch). - Am besten schmeckt fast jedes Gericht mit frisch geernteten Kräutern. Gartenexpertin Elke Papouschek stellt 21 Kräuter vor und zeigt, welches Kraut für welchen Standort geeignet ist, wie man die Pflanzen pflegt und die Kräuter am besten konserviert und einsetzt. Sie erklärt alles über Aussaat, Kultur und Ernte und verrät hilfreiche Tipps und Tricks, wie sich jeder im Garten, am Balkon oder auf der Fensterbank ganz leicht einen kleinen Kräutergarten anlegen kann.
ISBN 978-3-7104-0155-8