Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Buch

Buch zum Backen mit Sauerteig. Auch der Ansatz und die Pflege eines Sauerteigs wird ausführlich und für Anfänger verständlich erklärt.


Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 23.05.2024 ausgeliehen. Gerne können Sie es vormerken.

Personen: Geißler, Lutz Schüler, Hubertus

Interessenkreis: Essen und Trinken Backen

Geißler, Lutz:
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig : Vollendete Ergebnisse statt Experimente. - Hilden : Becker Joest Volk Verlag. - 189 Seiten : Illustrationen, farbig ; 29 cm
ISBN 978-3-95453-139-4 Festeinband : 29.95 (DE)

Zugangsnummer: 2023/0197 - Barcode: 2-1220284-1-00032688-9
Sachbücher - Signatur: Sb Geißl - Buch