E-Nummern
Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln ; [alle Lebensmittelzusatzstoffe auf einen Blick ; berücksichtigt die neuen EU-Bestimmungen ; Information über mögliche Nebenwirkungen ; Extra: Lebensmittel, in denen Zusatzstoffe nicht erlaubt sind]
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Serie / Reihe: GU-Kompass
Personen: Elmadfa, Ibrahim Muskat, Erich Fritzsche, Doris
Standort: St. Johann
VL
Elm
Elmadfa, Ibrahim:
E-Nummern : Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln ; [alle Lebensmittelzusatzstoffe auf einen Blick ; berücksichtigt die neuen EU-Bestimmungen ; Information über mögliche Nebenwirkungen ; Extra: Lebensmittel, in denen Zusatzstoffe nicht erlaubt sind] / Ibrahim Elmadfa ; Erich Muskat ; Doris Fritzsche. - Aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 96 S. - Früher u.d.T.: Elmadfa, Ibrahim: GU-Kompass E-Nummern, Lebensmittel-Zusatzstoffe
ISBN 3-7742-2320-3 ATS.: 72,00
Haushalt, Kochen, Wohnen - Buch: Sachbuch