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Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion das Plötz-Prinzip! ; vollendete Ergebnisse statt Experimente
Buch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Geißler, Lutz

Leseror. Aufstellung: Backen

Interessenkreis: Backen

Geißler, Lutz:
Brot backen in Perfektion : das Plötz-Prinzip! ; vollendete Ergebnisse statt Experimente / Lutz Geissler. - Orig.-Ausg., 3. Aufl. - Hilden : Becker Joest Volk, 2017. - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-95453-104-2 fest geb. : EUR 29,95

Zugangsnummer: 2017/0392 - Barcode: 00006156
Backen - Signatur: Pr 1.324 Geißl - Buch