Alfons Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker
Traditionelle Gerichte mit Raffinesse und Fantasie zubereitet.
Standort: Hauptstelle
Alfons Schuhbecks Hausmannskost für Feinschmecker. - 5. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2001. - 136 S. : überw. Ill. - In Zus.arbeit mit dem Bayerischen Fernsehen u. der TR Verlagsunion, München
ISBN 3-89883-006-3
Kochbücher - Signatur: Ra 2 Alf - Sachliteratur