Anleitungen und Rezepte zum Kuchenbachen ohne Backofen.
Backen ohne zu backen - nicht nur im Sommer eine prima Alternative. Biskuit, Kekse oder Waffeln werden im Ganzen oder zerbröselt zu Böden oder Zwischenschichten verarbeitet und mit Obst, Sahne, Quark oder anderen leckeren Milchprodukten zu fantasievollen Kreationen verarbeitet. Das Kunstwerk wird dann im Kühlschrank formfest gekühlt. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt: von Adventstorte (gut für die Keksreste vom Vorjahr) über die Cappuccino-Oblatentorte, den Glückskuchen, die Pink-Grapefruit-Torte mit Amarettini zur Rätsel-Torte und der Zweifrucht-Torte mit Erdbeerhaube. Die Torten sind nicht nur eine Zierde für die Kaffeetafel, sondern sie können auch zum Dessert gereicht werden. Das Schöne daran: wenn man/frau sich an die Angaben hält, gelingen sie auch AnfängerInnen auf Anhieb!
Standort: Hauptstelle
Kühlschranktorten von A-Z : Von Amarena-Schnitten bis Zweifrucht-Torte. - Bielefeld : Dr. Oetker, 2009. - 319 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN 978-3-7670-0525-9 fest geb.; EUR 9,95
Ra 2 - Signatur: Ra 2 Oet - Sachliteratur