Antipasti die beliebtesten Rezepte
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Die 20 beliebtesten Antipasti-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Parmaschinken mit Melone, Caponata, Sizilianisches Gemüse, Insalata Caprese mit Büffelmozzarella, Zucchini mit Tomaten und Basilikum; Radicchio im Speckmantel, Artischocken mit Zitronenmayonnaise; Marinierte Auberginen und Pilze, Bruschetta mit Tomaten, Crostini mit Mozzarella und Sardellen, Grüner-Spargel-Salat, Gefüllte Zucchiniblüten, Romanasalat mit Edelpilzkäse-Sauce, Feigen-Cocktail, Gedünstete Artischocken mit frischer Minze, Carpaccio vom Rind, Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat Neapolitaner Art, Gefüllte Miesmuscheln mit Tomaten, Thunfisch-Carpaccio mit Sherry, Mozzarellatasche


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Weiterführende Informationen

Antipasti : die beliebtesten Rezepte : Naumann & Göbel, 2013. - 34 S. zahlr. Ill.
ISBN 9783815581841

Zugangsnummer: EM-361784418
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