Dieser Argumentationsleitfaden möchte in sachlicher Art und Weise, nach aktuellem Stand des Wissens die Vorzüglichkeit der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft fundiert und übersichtlich darstellen und benennt ebenso Bereiche, bei noch Defizite und Handlungsbedarf besteht. Damit werden Fragestellungen aufgegriffen, die in der gesellschaftlichen Auseinandersetzung um die Biologische Lebensmittelwirtschaft immer wieder zu Diskussionen führen. Zu den Themenfeldern Grundlagen, Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung, Qualität, Umweltwirkungen sowie Ökologische Lebensmittelwirtschaft und Gesellschaft werden 25 Fragen so beantwortet, dass die wichtigsten Gesichtspunkte zu der jeweiligen Frage "auf einen Blick" in einer logischen Argumenationskette zur Verfügung stehen.

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Schlagwörter: Gesundheit Umweltschutz Biodiversität Ressourcenschutz Artenvielfalt Ökolandbau Biolandbau Tierschutz Entwicklungsländer Deutschland BRD Pflanzenzüchtung Agrarpolitik Kulturlandschaften Agrarökologie ÖkoV Ökovermarktung Biologische Vielfalt Bundesrepublik Deutschland Ökologische Lebensweise Ökologische Landwirtschaft Ökologischer Landbau Alternative Landwirtschaft Landwirtschaft, Ökologische gesunde Ernährung Biologischer Pflanzenschutz Pflanzenschutz, Biologischer Nachhaltiges Wirtschaften Landbau, Ökologischer Landwirtschaft, Nachhaltige Landwirtschaft, Alternative Artgerechte Nutztierhaltung Ökologische Wirtschaft Verordnung des Rates über den ökologischen Landbau ...

Interessenkreis: Ökolandbau