Beim Lebensmittelkonzern Fosco hat man Großes Vor: Ein völlig neues Glücksfett, in Keksen verarbeitet, soll die Esser fröhlich und friedlich stimmen.

Weniger harmlos: in höherer Dosierung soll es unbequeme Zeitgenossen lammfromm machen.

Die junge Psychologin Katharina ist zunächst fasziniert von dem Projekt - doch dann entdeckt sie, dass Fosco nicht nur eine Leiche im Keller hat ...

Hanne Tügel blickt hinter die Kulissen der Food-Designer, die die Leckerbissen von morgen zaubern - und bewegt sich näher an der Realität, als man wahrhaben möchte.

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Personen: Tügel, Hanne

Schlagwörter: Ernährung Belletristik Erwachsene Lebensmittelzusätze Functional Food Food Design

Interessenkreis: Ernährung