Wagenhofer, Erwin
We Feed the World was uns das Essen wirklich kostet; das Buch zum gleichnamigen Film ; mit einem Vorwort von Renate Künast
Buch

"Hunger ist meistens die Folge von politischem Versagen. Der Einsatz von Gentechnik wird daran nichts ändern. Im Gegenteil: Er wird mehr Bauern in eine Abhängigkeit von den großen Saatgutfirmen bringen, weil sie nicht mehr in der Lage sein werden, ihr Saatgut selbst zu erzeugen."
(Renate Künast im Vorwort zu We Feed the World)

Gemüse, Milch, Brot, Fleisch ... Lange genug haben wir sie für Lebensmittel gehalten. Dabei vernichten sie: Menschenleben, Naturressourcen, Eigentum und Wissen.

Die Autoren Erwin Wagenhofer und Max Annas liefern die Hintergründe zu den zentralen Themen des Films und schildern die Wirklichkeit bei der Produktion unserer Lebensmittel Milch, Gemüse, Brot, Fisch, Fleisch und Wasser.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Wagenhofer, Erwin Annas, Max

Schlagwörter: Ernährung Lebensmittel Gemüse Probleme Wasser Konsum Verbraucher Konsumkritik Lebensmittelqualität Konflikte Konzerne Fische Hunger Fleisch Nahrungsmittel Milch Brot Konsumverhalten Verbraucherverhalten Nahrungsmittelindustrie Lebensmittelindustrie Produzenten Verbraucherpolitik Multinationale Konzerne Konzerne, Multinationale

Interessenkreis: Ernährung Wirtschaft

B-HA33-Wag

Wagenhofer, Erwin:
We Feed the World : was uns das Essen wirklich kostet; das Buch zum gleichnamigen Film ; mit einem Vorwort von Renate Künast / Erwin Wagenhofer ; Max Annas. - [Freiburg / Breisgau] : Orange Press, 2006. - 191 S. : Ill.
ISBN 978-3-936086-26-3 20,00 EUR

Zugangsnummer: 0000/1625 - Barcode: 01118896
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