Fisch & Meeresfrüchte
über 100 Rezepte für fangfrischen Genuss
Empfehlenswertes, vielseitiges und preisgünstiges Kochbuch zum Thema Fisch.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Einfach clever
Personen: Kintrup, Martin Dingel, Katja
Pr 1.32 Fisch
Fisch & Meeresfrüchte : über 100 Rezepte für fangfrischen Genuss / Text: Martin Kintrup. Fotos: Katja Dingel. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2006. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) ; 21 cm. - (Einfach clever)
ISBN 978-3-8338-0075-7 fest geb. : 9,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch