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Liköre und Ansatzschnäpse selbstgemacht
mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten
Detaillierte Anleitungen und Rezepte zur Eigenproduktion von Likören.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Berger, Franz Severin
Pr 1.32 Berge
Berger, Franz Severin:
Liköre und Ansatzschnäpse selbstgemacht : mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten / Franz Severin Berger; Christiane Holler. - München : Orbis, 2000. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm
ISBN 978-3-572-01197-1 fest geb. : EUR 15,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch