Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre
Reichlich Obst aus dem Garten oder vom Markt? Bereiten Sie daraus Saft, Wein oder Likör. Der Autor zeigt erprobte, leicht anwendbare und zuverlässige Methoden, um Anfänger vor möglichen Fehlern zu bewahren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Thönges, Heinrich
Leseror. Aufstellung: SBE Küche & Co. → Getränke
SBE
Küche & Co.
Getränke
Thönges, Heinrich [Verfasser]:
Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre / Heinrich Thönges. - 3., erg. und neugestaltete Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1999. - 125 S. : Ill. ; 19 cm
ISBN 978-3-8001-6897-2 kart. : kart. : DM 16.80
Sachbuch Erwachsene - Buch