Köstliche Kartoffelküche
die schösten Rezepte für jede Jahreszeit
Kaum ein anderes Lebensmittel ist so vielseitig wie die Kartoffel: Da gibt es knusprige Bratkartoffeln, würzige Aufläufe, cremige Suppen oder feinaromatische Salate. Und als Keulchen, Krapfen oder Schokokuchen kommen sie auch verführerisch süß daher. Lernen Sie dieses knollige Gewächs in seiner ganzen Vielfalt kennen. Und greifen Sie ruhig öfter zu, denn Kartoffeln stecken voller Nährstoffe, sind kalorienarm und so fut wie fettfrei.
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Köstliche Kartoffelküche : die schösten Rezepte für jede Jahreszeit. - München : Bertelsmann Club, 1997. - 128 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8094-1498-8
Kochen, Backen - Signatur: X Kochen - Buch