Boss-Teichmann, Claudia
Bärlauch ernten, zubereiten, genießen
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Dufter Alleskönner: Fit und gesund mit Bärlauch! Ausgefallene Rezepte, effektvolle Dekorationen. Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze. Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammeln oder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen. Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

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Weiterführende Informationen

Personen: Boss-Teichmann, Claudia

Boss-Teichmann, Claudia:
Bärlauch : ernten, zubereiten, genießen : Verlag Eugen Ulmer, 2016. - 65 S. zahlr Ill.
ISBN 9783800106349

Zugangsnummer: EM-538344188
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