Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezepten und -techniken, vielen praktischen Tipps und ganzseitigen Rezeptfotos.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Heilig, Lisa Gill, Sasha
X 211 Gill
Gill, Sasha ¬[Verfasser]:
Asiatisch vegan : Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan / Sasha Gill ; Übersetzung ins Deutsche Lisa Heilig. - 1. Auflage. - München : ZS, 2023. - 223 Seiten : Illustrationen, farbig ; 25 cm
Einheitssacht.: Jackfruit & blue ginger - Asian favorites made vegan
ISBN 978-3-96584-314-1 Festeinband : 24.99 (DE)
Vegane Küche - Buch