Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen nach Transparenz und Qualität erfüllen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bode, Thilo Scheytt, Stefan
U 300 Bode
Bode, Thilo ¬[Verfasser]:
¬Der¬ Supermarkt-Kompass : Informiert einkaufen, was wir essen / Thilo Bode unter Mitarbeit von Stefan Scheytt. - Frankfurt am Main : S. Fischer, 2023. - 318 Seiten ; 22 cm
ISBN 978-3-10-397160-6 Festeinband : 22.00 (DE)
Allgemeines. Zusammenfassende und Gesamtdarstellungen - Buch