Grüne Hausmannskost
Sattmacher mit viel Gemüse und wenig Fleisch
80 Klassiker der Hausmannskost, aufgefrischt mit viel saisonalem Obst und Gemüse und minimalen Fleisch- und Fisch-Beilagen von mdr-TV-Koch Jörg Färber. Mit attraktiven Fotos.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Binner, Mona Färber, Jörg
X 214 Färbe
Färber, Jörg ¬[Verfasser]:
Grüne Hausmannskost : Sattmacher mit viel Gemüse und wenig Fleisch / Jörg Färber ; Fotografie: Mona Binner. - 1. Auflage. - München : GU. - 192 Seiten : Illustrationen, farbig ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-8360-6 Festeinband : 24.00 (DE)
Zubereitung einzelner Speisen aus verschiedenen Lebensmitteln - Buch