Ran an das Fett
Heilen mit dem Gesundmacher Fett
Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett. Für die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen sind isolierte Kohlenhydrate wie Zucker und Weißmehl verantwortlich.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Fleck, Anne
O 613.1 Fleck
Fleck, Anne:
Ran an das Fett : Heilen mit dem Gesundmacher Fett / Anne Fleck. - 1. Auflage. - Reinbek bei Hamburg : Wunderlich, 2019. - 431 Seiten : teilweise farbig ; 22 cm
ISBN 978-3-8052-0041-7 fest geb. : EUR 24.99
Zusammensetzung und Wirkungsweise der Nahrung - Buch