Selbstgemachte Köstlichkeiten Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
Buch


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Personen: Schwartz, Oded O'Leary, Ian

Schlagwörter: KOCHBUCH EINMACHEN EINLEGEN

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

X 230 Selbs

Selbstgemachte Köstlichkeiten : Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr / Oded Schwartz. Fotos Ian O'Leary. - München : Coventgarden, 2010. - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 29 cm
Einheitssacht.: Preserving. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-9088-4 fest geb. : EUR 9.95

Zugangsnummer: 0100/0918 - Barcode: 10009185
Konservierung. Vorratshaltung - Buch