Süßes
glutenfrei backen
Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse ersetzen dabei Weizenmehl, Zucker wird sorgsam dosiert verwendet.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schulenburg, Elke
X 216 Schul
Schulenburg, Elke:
Süßes : glutenfrei backen / Elke Schulenburg. - [Linz] : freya, 2019. - 143 Seiten : farbig ; 23 cm
ISBN 978-3990253762 fest geb. : EUR 14.90
Backen - Buch