Yemek/Essen
Impressionen von Land und Leuten illustrieren die kulinarische Entdeckungen, die meist einfach nachzukochen sind. Kennzeichnungen für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit, dazu die wichtigsten Zutaten der türkischen Küche, Beilagen und landestypische Gewohnheiten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lezmi, Isabel Rienermann, Lisa
X 211.2 Türkei
Yemek/Essen / Isabel Lezmi und Lisa Rienermann. - 1. Aufl. - Hamburg : Edel, 2015. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-8419-0311-2 fest geb. : EUR 17.95
Küche anderer Länder (alphabetisch nach Ländern) - Buch