Klappentext: Festliche Stimmung mit 35 köstlichen Rezepten für Plätzchen und Pralinen - ganz ohne Weizenmehl, weißen Zucker, Ei und Laktose. Stefanie Reeb, die Erfinderin von wellcuisine, präsentiert nicht nur ein Weihnachtsbackbuch. Sie beschreibt darin auch die Heilwirkung von Gewürzen und gibt dazu Tipps, wie die Süßigkeiten helfen, gesund über die Feiertage zu kommen. Biografie Stefanie Reeb ist leidenschaftliche Köchin, Foodbloggerin und ganzheitliche Ernährungsberaterin. Wegen zahlreicher Lebensmittel-unverträglichkeiten in ihrer Jugend beschäftigte sie sich schon früh mit gesunder Ernährung und entwickelt seitdem leckere Rezepte, die Körper und Seele guttun. In ihrem Ernährungs- und Lifestylekonzept »Wellcuisine« verbindet sie ihr fundiertes Wissen und ihre Leidenschaft für gutes Essen zu einer neuen, umfassenden Sicht auf ?Ernährung und Gesundheit. Auf ihrem Foodblog www.wellcuisine.net veröffentlicht sie wöchentlich gesunde und leckere Rezepte und Wellnesstipps. In ihren Büchern schreibt sie über eine natürliche ?Ernährung mit einer Extraportion Genuss. Mit ihrem Mann, dem Fotografen Thomas Leininger, der die Bilder ihrer Bücher macht, lebt sie in Süddeutschland und auf Mallorca.
Serie / Reihe: Wellcuisine
Personen: Reeb, Stefanie
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen REEB
Reeb, Stefanie:
Süß & gesund Weihnachten : ohne Weißmehl und Zucker / Stefanie Reeb ; Wellcuisine ; Fotografien von Thomas Leininger. - Originalausgabe. - München : Knaur Balance, 2016. - 95 Seiten : Illustrationen. - (Wellcuisine)
ISBN 978-3-426-67532-8 fest geb. : ca. Eur 9,99
Buch: Sachbuch