Endlich wieder Spargel!
die besten Rezepte für die Saison
Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Medium erhältlich in:
4 KÖB St. Laurentius Nordborchen,
Borchen
Personen: Neisser, Eva
Endlich wieder Spargel! : die besten Rezepte für die Saison / Redaktion: Eva Neisser. - Köln : NGV, 2016
ISBN 978-3-625-17552-0
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Endli - Buch