Pilze & [und] Waldbeeren
Schätze aus dem Wald
Feines aus Pilzen und Beeren egal, ob selbst gesammelt oder frisch vom Markt: Einmachen und Haltbarmachen, für den Vorrat oder als kulinarisches Geschenk, einfache Alltagsgerichte oder Außergewöhnliches für das Wochenende, Klassiker und neue Rezepte. Mit diesem Buch halten die Schätze aus dem Wald Einzug in die herbstliche Küche.
Serie / Reihe: Wir lieben Kochen
Personen: Walter, Alexander Hess, Reinhardt
Standort: Hauptstelle
Pr
1.3
Hes
Hess, Reinhardt:
Pilze & [und] Waldbeeren : Schätze aus dem Wald / Reinhardt Hess. Mit Farbfotos v. Alexander Walter. - Stuttgart : Kosmos, 2011. - 144 S. : 111 Farbfotos - (Wir lieben Kochen)
ISBN 978-3-440-12247-1 14,95 €
Hauswirtschaft...: Ernährung , Allgemeines, Gesamtdarstellungen, Darstellungen mehrerer Teilgebiete , --> Ernährungslehre, allgemeine Diät s. Na 9.32 - Sachbuch ab 13 + Erw