Mein Küchenbalkon
Obst und Gemüse für City-Gärtner
Buch
Die britische Gärtnerin und Kolumnistin ("Sunday Telegraph") bietet für Balkon und Dachgarten vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten mit Kultur- und Nutzpflanzen, Bienenhaltung inbegriffen. Der platzsparende Anbau von Obst, Gemüse, Kräutern, Sträuchern zielt auf umweltgerechte Nachhaltigkeit mit besserer Luft (CO2-Bilanz), weniger Lärm, prima Klima, Regenwassernutzung, wenn "Häuserlandschaften in grünere, produktivere Räume umgestaltet" werden. Die Auswahl guter Möglichkeiten für Nutzpflanzen in Ampeln, Kübeln, Trögen, Pflanzsäcken mit essbaren Produkten geht auch in die Höhe: grüne Wände - vertikale Gärten mit besonderer Nährlösung (Hydroponik) - und Beispielen. Die kreativen Ideen und Anregungen werden mit praktischen Tipps und Beispielen umfunktionierter Alltagsgegenstände auf z.T. ganzseitigen Farbfotos illustriert. Anbauempfehlungen, Rezepte, Schädlinge und Krankheiten, nützliche Adressen und das Register ergänzen diese umweltfreundliche Balkongarten-Praxis.